zakaj

Vinifikacija: hladna maceracija 24 ur, stiskanje, fermentacija v inox cisternah 28-30 dni pri 17°C.

Zorjenje: 11 mesecev v inox cisternah, vsaj 3 mesece v steklenicah

Alkoholna stopnja: 13,5% vol.

Sladkorna stopnja: suho

Potencial staranja: 5 let

Priporočena temperatura serviranja: 12°C - 14°C

Opis vina: Sauvignonasse, bivši Furlanski Tokaj je vino slamnato rumene barve z relenimi odsevi. Kljub mladosti vina je njegova aroma precej kompleksna, sadna, prevladujejo agrumi in bezgovi cvetovi. Intenziven okus je srednje svež, zelo mineralen in dobro uravnotežen. To vino je elegantno, nežno, a polnega telesa in dolgotrajnega okusa.